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2007.08.07 (Tue)

ひよ子♪ 

お饅頭の中で、私が好きなのは、九州の「ひよ子」饅頭です。
ひよ子を買う為に九州へは行けないので、時々、coopで注文します。
ひよ子の入っている箱がかわいいです♪
ひよ子の箱

ひよ子がきれいに並んでいます♪
ひよ子の中身

ひよ子♪
ひよ子

こちらを見て、食べるの?食べちゃうの?と言っているようで、心苦しいですが、いつも頭からパクッといきます。フフ

さて、夕飯は、天ぷらです♪
天ぷら

茄子素麺と温泉玉子♪
なす素麺

TVでやっていたのを真似てみました。
茄子を細切りにし、片栗粉をまぶして茹でます。
茹で上がったら、氷水で冷やします。
そうめんつゆでいただきます♪
片栗粉が茄子を包んで、ツルンとしていてのどごしがいいです♪


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